Главное в подоконном огороде — не зелень. Главное — вернуть себе контроль над тем, что ты ешь. От лука до розмарина: мой путь к своему зимнему урожаю начался с разочарования в магазинных пучках. Помните эти пластиковые контейнеры с базиликом за 150 рублей? Три веточки, через день — слизь. А ведь базилик может жить на окне месяцами. Так я и пришёл к тому, что пять лет экспериментирую с зеленью в квартире. Без фитоламп, без танцев с бубнами, без «специальных» грунтов за бешеные деньги. Просто растения, земля и понимание, что им реально нужно...