Друзья! сегодня я к вам не столько со статьёй, сколько с вопросом и рассуждением. Большинство людей понимает, что приготовить самостоятельно можно всё, что угодно, включая крепкие напитки. Как говорится, не боги горшки обжигают. Тем не менее, встречаются отдельные личности, которые всё ещё воспринимают самогон с предубеждением. 🙄 Примерный диалог. — Какой интересный напиток. Как называется, где купил? — Самогон, на яблоках. Ещё налить? — Пахнет ничего так. Но я лучше «беленькую», магазинскую....

Мой брат на дух не переносит самогон. Всегда удивляется тому, как его пьют другие и даже не кривят лицо. Вместо самогона он предпочитает водку. Когда я поинтересовался у него, почему он не любит самогон, он сказал мне следующее: "У самогона гадкий запах и не менее противный вкус". Соглашусь, что самогон имеет характерный профиль вкуса и аромата. Но если напиток хорошо очищен и были соблюдены все правила перегонки, то вкус избавиться от напористого характера сивушных масел. С ароматом всё сложнее...