Домашний творог//Что делать, если он не получается//
Почему не плавится творог при приготовлении сыра в домашних условиях
Если при приготовлении сыра творог не плавится, нужно понять, почему так происходит. Обычно проблема состоит в несоблюдении технологии.
Что скрывает творог. Почему творог и кварк не одно и то же.
Творог – традиционный продукт в России. Как его впервые получили, неизвестно. Скорее всего, случайно – просто оставили молоко на солнце, и оно загустело. #Творог упоминают в летописях Древнего Рима. О нем писал древнеримский писатель, историк и ученый Марк Теренция Варонна...