«Можно ли есть творог перед сном?» Этот вопрос мне задают, пожалуй, чаще, чем любой другой вопрос о вечерней еде. Одни женщины слышали, что творог на ночь помогает худеть и сохранять мышцы, потому что в нём «медленный белок». Другие уверены, что есть после шести вредно, и любая еда вечером превращается в жир. А третьи едят на ночь сладкий творожок с изюмом и мёдом и удивляются, почему не худеют. Я решила разобраться, полезен ли творог на ночь, как диетолог. Я посмотрела, что говорят исследования...