Творог — один из любимых «правильных» продуктов, но вокруг него много вопросов: когда его есть, утром или на ночь? Не вредно ли вечером? И обязательно ли обезжиренный? Хорошая новость: запретного времени нет — творог хорош и утром, и вечером, просто по-разному. Разберём, когда он работает лучше, какой выбрать и почему «творог на ночь» — не про «отложится в жир». Коротко: — Творог полезен и утром, и вечером — «запретного» времени нет — Вечером хорош казеин (медленный белок): даёт сытость надолго...