Яйца – с желтком цвета апельсина, сметана – так, чтобы ложка стояла – и никак иначе! Привет! Рад приветствовать именно вас! Да-да! Проходите и будьте как дома! Теперь к основной мысле. Каждый вторник и пятницу я наблюдаю следующую картину. Возле многоэтажки толпятся пенсионеры, высматривая что-то на дороге. И вот, вдруг как по команде, толпа выстраивается в упорядоченную очередь. - Заждались! - Приехали! Из Лады-Ларгуса, друга всех сельских жителей выходит семейная пара лет 55. Они открывают багажник, а там!!! Яйца, творог, брынза, молоко, сметана и прочие драгоценности...

Родственница пожаловалась. Купила на рынке молоко деревенское и творог. Дома попробовала и оказалось, что молоко горькое - видимо, корова наелась полыни. Использовать это молоко в пищу невозможно, такая горечь. А творог оказался кислый и какой-то совсем обезжиренный. Вообще невкусный. Вот и рыночные продукты. Получается, на выброс. Я сама несколько лет покупала творог на рынке и в итоге перестала это делать. Очень часто попадался плохой продукт. То кислый, то сухой, то явно с добавкой растительного жира...