Приготовление кофе в турке — это древняя традиция, которая насчитывает более 500 лет. Этот метод заваривания позволяет раскрыть богатство вкуса и аромата кофейных зерен, создавая напиток с уникальным характером. В отличие от других способов приготовления, турка требует особого подхода к выбору кофе, помолу и технике варки. Правильный выбор кофе для турки определяет успех всего процесса. Неподходящий сорт, неправильная степень обжарки или помола могут испортить даже самые дорогие зерна. В этом подробном...