В турецком ресторане нередко наблюдается любопытная картина. За столиком сидит семья с маленьким ребенком, который устал, капризничает, никак не хочет спокойно дождаться еды. Официант подходит с улыбкой, пытается рассмешить малыша, приносит дополнительную салфетку или предлагает детский стульчик. Соседние посетители не обязательно смотрят с раздражением. Кто-то улыбается ребенку, кто-то произносит ласковое слово. Особенно заметно такое отношение на курортах Антальи, Аланьи, Сиде. Туристы часто рассказывают,...