8 фактов о турецком кофе, о которых вы могли не знать Турецкий кофе – больше, чем напиток для турок. Это символ дружбы, инструмент гадания и повод для болтовни. «Чашка кофе запоминается на сорок лет», – гласит старая турецкая поговорка. Вот восемь интересных фактов о турецком кофе, которые вы, наверняка, не знаете или знаете? Напишите в комментариях! Первый факт гласит, что турецкий кофе на самом деле не турецкий: он был впервые обнаружен в регионе Каффа в Эфиопии, а затем распространился в Йемен в 15 веке...

Кофе с водой – корни традиции. Изначально традиция запивать кофе водой родилась в Греции. Затем она достигла Турции, где оказалась не менее актуальной из-за жаркого климата. Закрепившись здесь, она постепенно завоевала Европу, покорив Вену. Людям понравилось запивать кофе холодной водой по целому ряду причин, актуальных как для жаркого климата, так и для умеренного. Климат и комфорт. Если брать в рассмотрение климат Турции, желание выпить немного воды вместе с кофе или после него окажется вполне разумным...