Тунец среди кулинаров и гурманов славится прежде всего своим «нерыбным» вкусом, больше напоминающим говядину. Это крупная рыбина, достигающая трех метров, отличающаяся плотным мясистым телом. Диетологи называют мясо тунца настоящим сокровищем для человеческого организма. Эта рыба богата фосфором и витаминами, жирными кислотами, селеном, натрием, калием и т.д. Регулярное употребление мяса этой рыбы оказывает укрепляющее и оздоравливающее влияние на организм. Это интересно: Из-за того, что тунец по вкусу похож на мясо, во Франции эту рыбу называют «морской телятиной»...

#польза тунца #вред тунца Тунец является рыбой из семейства скумбриевых, хищная рыба, питающаяся мелкими креветками, осьминогами, глубоководным планктоном. В основном обитает в водах Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Конечно, иногда встречается и у нас в Черном море, Японском и Средиземном. Обычно бывает в длину от 50 см и весом от 2-3 кг и больше. Самый большой тунец, который был недавно выловлен составлял в весе 335 кг и с ростом почти в 2 м. А так как он является высокоскоростным...