Рыба является важной частью хорошо сбалансированного рациона беременной женщины. Однако далеко не все ее виды подходят будущим мамам. Так, тунец и другие крупные хищные рыбы очень часто загрязнены ртутью. Женщинам в положении, а также кормящим матерям следует избегать этих видов, поскольку загрязнитель представляет большую опасность как для ребенка, растущего в утробе, так и для новорожденного младенца. Загрязнение океанской рыбы ртутью Рыба содержит важные питательные вещества. Однако органическая форма ртути, метилртуть, часто накапливается в организме этих животных, обитающих в океане...

Расследовательская группа американского журнала Consumer Reports провела экспертизу большого количества образцов консервированного тунца. В результате было установлено, что уровень содержания опасной ртути в консервах является непредсказуемым и зависит от различных факторов. В связи с этим, сообщает Daily Mail, беременным женщинам лучше отказаться от этой еды. В рамках расследования журналисты протестировали 30 банок с тунцом двух видов — длинноперого (крупный) и полосатого (мелкий). Ртуть была обнаружена...