7220 читали · 3 года назад
Быстрые «выручайки» к чаю: рецепт вкусных творожных трубочек (тесто без сахара, достаточно будет начинки)
Наше любимое, самое вкусное творожное печенье. Его полюбят все без исключения. А начинка просто бомба. Идеальное сочетание начинки с творожным тестом. Ингредиентов минимум, рецепт запоминается сразу, а трубочки получаются с первого раза даже у начинающей хозяйки. Трубочки получаются мягкими, слегка рассыпчатыми, просто тают во рту. Ну очень тесто удачное. Можно сложить готовое печенье в контейнер или убрать в пакет и через дня три оно будет всё таким же мягким. Для приготовления я беру творог жирностью 5%...
1076 читали · 3 года назад
Из самых простых продуктов: Хрустящие кружевные трубочки (и вкусно, и просто, и недорого)
Замечательные хрустящие трубочки из самых простых продуктов. Готовятся легко и просто! Попробуйте приготовить. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Займемся приготовлением теста. Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску. 2. Добавляем соль, сахар и одно яйцо. Для аромата я всыпаю ванильный сахар. Его можно заменить на ванилин. 3. Вливаем молоко. Начинаем взбивать миксером до однородности, примерно 2 минуты. Нам нужно чтобы частично растворился сахар. Такое тесто можно замесить без миксера - простым венчиком (примерно 3 минуты)...