5316 читали · 2 года назад
Почему трескается крем для выравнивания торта
Бывают ситуации, когда финишное покрытие торта трескается. Разберём основные причины: Причина № 1. Собранный торт не выстояли в холодильнике После сборки нужно поставить торт в холодильник «на усадку» минимум на 4 часа. Если не дать торту постоять в собранном виде, и покрыть финишным слоем сразу, то крем на выравнивание начнёт трескаться, так как торт будет «усаживаться». Особенно важно дать выстояться торту, если в составе крема есть желатин. Коржи забирают нужную влагу из крема. Важно дать постоять...
509 читали · 3 года назад
Почему трескается бетон после заливки
Иногда, через определённое время эксплуатации в бетоне могут появляться трещины. Причин их возникновения может быть много, они могут быть связаны с нарушением технологии или неправильной эксплуатацией. Прежде чем решить данную проблему, нужно понять, почему трескается бетон после заливки. Почему трескается бетон Рассмотрим главные причины, почему на бетоне могут появиться трещины: · Усадка, такое явление происходит, если при заливке компоненты раствора были подобраны неправильно или за свежим покрытием...