У нас в семье на “Ура” приветствуют манник. При очередной выпечке стараюсь каждый раз разнообразить его вкус. Сейчас представляю два рецепта с изменениями классического манника. В первом рецепте добавляю полезную тыкву: Отрезаю от тыквы небольшой кусок и натираю его на крупной терке, чтобы получилось 2 стакана. Сахар соединяю с кефиром и хорошо перемешиваю, чтобы сахар растворился. Добавляю манную крупу, тыкву. После перемешивания выливаю в форму для запекания и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку...