Снаружи кольраби может выглядеть вполне здоровой: крупная, сочная, ровная. Но стоит подойти ближе — и видно глубокие трещины прямо на стеблеплоде. Иногда они появляются снизу, иногда сбоку, а иногда кольраби буквально лопается за одну ночь после дождя. Многие думают, что проблема в болезни или плохом сорте. Но чаще всего кольраби трескается из-за резких перепадов условий выращивания. И июль для этой культуры — самое опасное время. Особенно обидно, что внешне капуста ещё долго остаётся красивой, хотя внутри ткани уже повреждены...