3334 читали · 3 года назад
Что делать, если газовая плита щелкает
Газовая плита – надежная бытовая техника на нашей кухне, которая служит долгие годы. Производители постоянно ее совершенствуют, добавляют новые опции, чтобы пользоваться ей было еще удобнее. Так, в большинстве современных плит стоит система электророзжига. С ней не нужны ни спички, ни зажигалка. Газ загорается после одного поворота ручки. Но проблема в том, что система эта довольно капризна, обращаться с ней нужно предельно аккуратно. Например, пользователи часто жалуются на то, что газовая плита постоянно щелкает...
363 читали · 1 год назад
Почему безе трескается и темнеет в духовке во время выпекания (сушки)?
Всем привет! Во время приготовления безе в домашних условиях могут случиться некоторые казусы, например, оно может потемнеть или потрескаться. И в данной статье я расскажу, почему безе трескается в духовке, а также почему оно темнеет. Таким образом вы сможете избежать всех этих проблем. Причина трещин Основной причиной трещин при выпекаении безе является неправильно преготовленная масса. Недостаточно просто взбить белки с сахором. Нужно полностью соблюдать технологию приготовления меренги. И если...