Профессор кафедры технологии бродильных производств и виноделия РОСБИОТЕХа Марина Мойсеяк объяснила, чем уникальны крымские виноградники и какие целебные свойства скрывают местные травы. Крымские вина по праву считаются особенными: их невозможно подделать или воссоздать в других регионах. Всё дело в автохтонных сортах винограда и мягком климате с минимумом осадков. Ягоды здесь вырастают небольшими, но очень сладкими, что делает напиток насыщенным и многогранным по вкусу. Именно поэтому крымские вина ценят не только покупатели, но и профессиональные дегустаторы...

Традиционный анекдот в тему: Идут иностранные туристы по Уралу. Один из туристов спрашивает: - Что это за холм? - Этот холм не просто холм. Это террикон - отвал породы вон с той шахты. - А это что за озеро такое красивое? - Это не озеро, это карьер, где медь добывали. - Ой, там овраг! - Это не овраг, это угольный разрез. - А это наверняка тоже не гора, а чья-то куча шлака? Экскурсовод, сурово: - Нет это обычная гора... но там уже Сибирь. То, что Урал - кладовая Россия, знают все от мала до велика...