Добавление сахара в чай – привычка, которая вызывает споры даже за одним столом. Одни считают его незаменимым ингредиентом для раскрытия вкуса, другие – причиной всех бед. А что говорят исследования? Давайте разберемся, стоит ли продолжать сладить чай или лучше срочно отказаться от сахара. Сахар – неотъемлемая часть нашей кулинарной культуры. Особенно в России, где традиция чаепития тесно связана с самоваром, сладкими угощениями и, конечно, сахаром. Исторически, чай с сахаром стал популярным в XIX веке...

Нет ничего печальнее, чем мечтать весь марафон о сочной пицце, а на финише обнаружить, что вас тошнит от одной только мысли о еде. Почему так происходит и как решить проблему? Прежде всего — без паники. Потому что тошнота во время и после бега — в принципе, нормальное явление. Дело в том, что любая физическая нагрузка увеличивает выработку гормона пептида, который подавляет аппетит, и уменьшает выработку ацилированного грелина, который его стимулирует. Так что в большинстве случаев достаточно просто...