Симптомы отравления арбузом: Симптомы отравления «ядовитым» арбузом могут появиться через 1-2 часа, а иногда спустя 1-2 дня после его употребления. Это повышенная температура, вялость, головные боли, боли в животе, тошнота, рвота, расстройство стула...

Вы радуетесь летним салатам, но через час живот надувается, как воздушный шар? Я прошла этот путь: от мучительного вздутия после «безобидных» огурцов до понимания, что даже вода в их составе может стать врагом. Гастроэнтеролог объяснил: непереносимость летних овощей — не приговор, а сигнал о скрытых сбоях. Разбираем, как превратить их из пыток в удовольствие! 1. Арбуз: Фруктозная Мина + FODMAP-эффект - Наука: - Фруктоза: 100 г арбуза = 3-4 г фруктозы. При мальабсорбции (у 30% людей!) она не усваивается...