В магазинах можно найти множество видов растительного молока: миндальное, кокосовое, соевое, овсяное и другие. И всё больше людей предпочитают новые виды коровьему молоку. Причиной этого может быть плохая усвояемость лактозы — молочного сахара. В чём же дело? Объяснила врач-гастроэнтеролог Наталья Шульга для «Тульской службы новостей». Почему же некоторые люди не могут усваивать молоко и хлеб? Дело в том, что организм человека не всегда может справиться с лактозой и глютеном — белком, содержащимся в злаковых...