Токсиколог Анна Клименко рассказала, что первостепенными симптомами отравления яйцами являются тошнота, боль в животе и рвота, пишут «Новые Известия». По словам эксперта, иногда отравление сопровождают диарея и повышенная температура. Однако при отсутствии термической обработки яиц и употреблении их сырыми резко растет риск столкнуться с сальмонеллезом. «То есть, не обязательно это именно полностью сырые яйца. Могут быть просто не проваренные. Вот тут уже диарея будет точно. И все остальное, как и при отравлении — сильная слабость, лихорадка, больной живот...

Сегодня я хочу поговорить с вами об одном из самых любимых и доступных продуктов в мире — яйцах. Все мы знаем, что яйца — это не только вкусный, но и очень питательный продукт. Однако, несмотря на это, многие люди совершают ошибки при их приготовлении и употреблении, которые могут свести на нет всю пользу этого удивительного продукта. Не волнуйтесь, сегодня я поделюсь с вами восемью наиболее распространёнными ошибками, которые совершают люди, когда дело доходит до яиц. Кроме того, я поделюсь несколькими...