#сupq Очень часто клиенты задают вопрос - “Почему торты такие дорогие?”. Даже пару раз прилетали фразы о том, что мы слишком наглые и ставим необоснованно высокий ценник. Хотим поделиться с вами, что входит в стоимость торта, чтобы вы поняли отличия дешевых десертов из супермаркета и качественного торта, в котором цена абсолютно оправдана. Расскажем то, о чем вы даже не догадываетесь. Торты в супермаркетах и магазинах - это промышленное производство. В них часто используются заменители натуральных ингредиентов...

Многих заказчиков интересует, из чего складывается цена тортов на заказ, ведь в моем регионе в среднем она составляет около 1500 ₽ за кг. В Москве - 2500 ₽ за кг. Я постараюсь кратко это объяснить. 1. Себестоимость торта Лично я использую только натуральные, качественные и свежие продукты. Сливки и сливочное масло, шоколад, свежие ягоды и фрукты, качественные сыры - все эти продукты стоят довольно дорого, а их расход очень быстрый. В торте из магазина за 500р/кг вы зачастую получаете консервированные фрукты и ягоды, растительные сливки, пальмовое масло, маргарин и прочее...