С самого детства, слыша “Птичье молоко”, мы диву давались: как это так, разве может быть у птиц молоко? Ведь в школе учили, что молоко только у млекопитающих, но птицы к ним не относятся. А раз так, то почему любимый десерт назвали именно так? Сегодня мы окунемся в историю “Птичьего молока” и раз и навсегда разберемся, откуда же взялось такое странное название у вкусных конфет? 🦅 У птиц правда не бывает молока? Разберемся для начала с тем, что мы знаем наверняка. С тем, что у птиц точно никак не может быть молоко, это ведь так? Ну, если честно, то не совсем...

Одни из моих любимых конфет до сих пор — птичье молоко. Но если кто-то думает, что птичье молоко — это чисто советское изобретение, он ошибается. Птичье молоко придумал потомственный польский кондитер Ян Ведель ещё в 1936 году. Но в Россию, точнее сказать в СССР, конфеты попали только через 30 лет, благодаря наркому и министру пищевой промышленности Василию Зотову. Во время своей рабочей командировки в Чехословакию, он попробовал те самые польские конфеты "Птичье молоко" и они ему настолько понравились,...