129 читали · 2 года назад
Почему торт называется «Наполеон»: история происхождения десерта и классический рецепт
Какая история стоит за всеми любимым лакомством, и приложил ли к руку к его изобретению сам император Наполеон Бонапарт — рассказываем в статье. Несмотря на то, что каждый год кондитеры придумывают новые десерты, которые удивляют своей оригинальностью, классические рецепты остаются популярными и любимыми на протяжении многих лет. К ним относится и торт «Наполеон», который олицетворяет собой роскошь и утонченность. Рассказываем, какая история стоит за названием и имеет ли она отношение к императору Наполеону...
7624 читали · 6 лет назад
Загадочная история одного слоеного десерта: почему торт «Наполеон» так называется?
Задумывались ли вы, собираясь побаловать себя кусочком нежного слоеного и удивительно вкусного лакомства, почему торт называется «Наполеон»? Правда ли к изобретению его рецепта причастен Бонапарт? Действительно, есть легенда, что знаменитый корсиканец причастен к созданию этого торта. И полюбил собственное творение настолько сильно, что велел подавать его к столу чуть ли не ежедневно. Но это не так. И есть несколько версий, объясняющих возможное происхождение торта и его названия. Версия 1: патриотический десерт Это, пожалуй, самое распространенное предположение...