Задумывались ли вы, собираясь побаловать себя кусочком нежного слоеного и удивительно вкусного лакомства, почему торт называется «Наполеон»? Правда ли к изобретению его рецепта причастен Бонапарт? Действительно, есть легенда, что знаменитый корсиканец причастен к созданию этого торта. И полюбил собственное творение настолько сильно, что велел подавать его к столу чуть ли не ежедневно. Но это не так. И есть несколько версий, объясняющих возможное происхождение торта и его названия. Версия 1: Патриотический Десерт Это, пожалуй, самое распространенное предположение...
К каждому юбилею изгнания французов из Москвы повара царского двора старались подать какие-то блюда,которые символизировали бы доблесть русской армии и победу над французами .Надо сказать,что рецепты были просто шедевральными.Имя автора ,всеми любимого сейчас торта, не сохранилось,но рецепт дошел до наших дней почти в первозданном виде.Торт изготавливался в виде треугольника(треуголка Наполеона),хруст и посыпка сахарной пудрой символизировали снег,большое количество коржей символизировало русскую армию...