В том, что их нет. А почему их нет? А потому что нет иллюстраторов. А иллюстраторы исчезли — поскольку с развалом СССР развалили и саму советскую школу иллюстрирования и создания обложек. И её остатки прямо сейчас исчезают, по мере «естественной убыли» последних мастодонтов. Казалось бы, умения и навыки иллюстрирования можно позаимствовать «у буржуев»... Но на Западе иллюстрировать, собственно, и не умели никогда: обложки ещё ужаснее отечественных, а межстраничные иллюстрации просто не в моде. То есть и оттуда помощи ждать не стоит...