Очень часто огородники жалуются на внутреннюю незрелость томатов: снаружи овощи красные, а внутри мякоть белая, имеются прожилки. Это происходит по разным причинам, с которыми следует ознакомиться, чтобы избавиться от этой проблемы. Наиболее распространенные причины такие: Сорт томатов. Иногда эта особенность является одной из характеристик сорта. Такие помидоры, у которых мякоть достаточно жесткая, имеют более длительный срок хранения, лучше поддаются транспортировке на любые расстояния...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Продолжаю подводить итоги ушедшего сезона и отвечаю на более популярные вопросы. Сегодня речь пойдет о белых прожилках внутри плодов томата, откуда они берутся и не вредные ли они? Хотите посмеяться? Я много раз слышал, например, такую версию, что это НИТРАТЫ. Версия ошибочная в корне, так как нитраты это соли азотной кислоты и находятся они в клеточном соке в растворе. Они абсолютно бесцветны, и увидеть их невозможно. ПРИЧИНЫ появления белых прожилок 1. Сортовые особенности...