Почему томаты в теплице и на грядке медленно наливаются, медленно краснеют - объяснение от агрономов. И как убедить томаты созревать быстро: простые агроприемы и нехитрые тонкости. Про температуру и полив. И про температурную разницу. Для понимания, почему жара мешает созревать помидорам, нужно понять механизм - как это происходит. Вот как растет томат, созревает? В листьях происходит процесс фотосинтеза. Из углекислого газа, воды, при помощи энергии света, при использование минеральных элементов, добытых корнем, образуются пластические вещества...
Как ускорить этот процесс. Помидоры завязались, выросли до нормальных размеров, но не краснеют. Если они остаются зелеными дольше трех недель, время разобраться, что произошло. Очень жарко или слишком холодно
Чтобы нормально вырабатывался ликопин – красный пигмент, температура воздуха должна быть +18-23°C. Если она ниже или выше, это замедляет процесс созревания. А в случае когда температура ночью падает ниже +10°C, дожидаться покраснения и вовсе бесполезно. Недокорм или перекорм
За созревание плодов отвечает калий...