2,1K прочтений · 4 года назад
Два способа изготовления ряженки, их основные отличия
Как изготавливается ряженка Ряженка - любимый многими вкусный и полезный кисломолочный продукт. Сырьем для него служит топленое коровье молоко, которое заквашивают с помощью молочнокислых бактерий: стрептококков и болгарской палочки. В продукте содержится много витаминов (А, группы В, С, РР), а также минеральных веществ (кальция, магния, калия, натрия, железа и др.), что очень важно для здоровья людей. Ряженка изготавливается на производстве, но ее можно получить и в домашних условиях. Предлагаем купить молоко из Белоруссии оптом и в розницу...
8 прочтений · 4 года назад
Домашняя ряженка: просто, вкусно, безопасно!
Мы рады приветствовать вас на нашем канале! Желаем вам не только лёгкого прочтения предлагаемого материала, но и извлечения для себя полезной информации. Мы искренне надеемся на ваше взаимопонимание! Ждем множественных лайков, активных подписчиков и интересных комментариев! Спасибо! От своего кефира до своей ряженки один шаг В бытность нашего ребенка маленьким постоянно готовили кефир - из кипяченого молока с добавлением кефирной же закваски. Поскольку молоко было из деревни, цельное, - по густоте...