Шоколад с олениной, мороженое со вкусом лука, чипсы с ароматом краба — звучит как шутка, но это реальные товары на полках магазинов. Они вызывают удивление и даже легкое отторжение, но неизменно находят своего покупателя. Почему же в эпоху пищевого изобилия, когда доступны любые классические деликатесы, наш интерес приковывает именно странное и неожиданное? Ответ кроется в глубинах человеческой психологии. В основе этого феномена лежит не столько гастрономический интерес, сколько жажда новых впечатлений...

«Может, по десерту?..» Сегодня эта фраза может прозвучать когда и где угодно: после сытного семейного ужина, во время прогулки с друзьями или даже в разгар рабочего дня! Все потому, что у тяги к сладкому нет ни гендерных, ни возрастных, ни социальных рамок. Тысячи людей, будь то ребенок или почтенный пенсионер, обожают сладкое и готовы почти на все ради заветного пирожного! И все бы ничего, если бы сахар не вредил фигуре и здоровью! Мы решили разобраться в феномене чрезмерной любви к сладкому. Здесь...