Иногда желание съесть что-то сладкое кажется почти непреодолимым. Это не слабость — а биохимия. Мозг буквально «просит дозу» вещества, которое делает его счастливее. Сахар активирует дофаминовую систему вознаграждения — ту же, что реагирует на новизну, одобрение и успех. Когда вы едите сладкое, мозг выделяет дофамин, создавая ощущение удовольствия. Проблема в том, что при частом потреблении чувствительность рецепторов снижается — и нужно всё больше сладкого, чтобы испытать тот же эффект. Кроме того, сахар быстро поднимает уровень глюкозы в крови, давая всплеск энергии. Но через 30–40 минут уровень резко падает — и мозг снова требует «подзарядки»...

📌Почему нас тянет на сахар и как перестать есть его «мешками». Ты поела. Ты не голодна. Но через час — рука уже тянется к шоколадке. «Ну кусочек. Ну две дольки. Ну ладно, пол плитки...» А потом — тяжесть, раздражение, разбитость. И — снова: «Я слабая. Я не держусь». 💭Нет. Ты — не слабая. Ты просто — не в контакте с собой. 📌Почему тебя тянет на сладкое? 📍1. Физиология: тебе реально не хватает энергии Когда ты не ешь вовремя, не высыпаешься, не получаешь сложных углеводов — мозг требует быструю глюкозу...