Что хочу подметить первым, как бы вы не хотели найти зимой хороший огурец, это, что-то из рода фантастики. Они все безвкусные, при этом очень дорогие, ну и сами понимаете полезного там нет нечего. Что заметила еще, с каждым годом все больше и больше людей переходят на правильное питание, поэтому такой вид заготовки будет кстати, и вы первыми оцените все прелести...

К сожалению, подходит к концу сезон свежих огурцов. Но хочется вспомнить про все их полезные свойства, о которых многие не знают. Как ни удивительно, но по-прежнему я летом встречала комментарии, что кто-то вообще не любит и не ест свежие огурцы. К примеру, человек пишет, что в крайнем случае может закусить малосольным огурчиком. Однако, малосольные огурцы уже содержат натрий, который нейтрализует действие калия и задерживает воду в организме. А значит о полезных свойствах малосольных огурцов говорить уже не приходится...