Молоко играет большую роль в нашей жизни. Почти все продукты содержат его. Среднестатистическому человеку сложно представить жизнь без молока. Он продается на каждом углу и есть в каждом доме. Молочная зависимость захватила мир штурмом. Пристрастие к молочным продуктам Некоторые молочные продукты вызывают физическую зависимость, поскольку содержат опиаты. К таким продуктам относится сыр. Это буквально наркотик. Это шокирующая для многих информация, но недавно это было официально признано американскими учеными...

Что содержится в молочных продуктах, отчего нам их хочется? В сыре, например, есть тирамин, который действует, как стимулирующее вещество. Один из ингредиентов молока - это холин, обладающий успокаивающим действием. В мороженом, йогуртах, сливочных соусах есть L-триптофан, который стимулирует выработку серотонина в головном мозге, особенно, когда молочные продукты сочетаются с углеводами. И наступает ощущение счастья) Помимо всего этого сахар в молоке повышает уровень энергии, а кремообразная консистенция молочных продуктов успокаивает...