Некоторым курильщикам первая за день сигарета не приносит достаточного удовольствия без чашки кофе. И, по всей видимости, дело не только в привычке — как выяснили фармакологи из Университета Флориды, соединения, которые содержатся в кофейных зернах, способны облегчить последствия утренней никотиновой тяги. Подробнее об этом исследователи рассказали в статье в журнале Neuropharmacology. Исследователи обратили внимание, что курильщики ассоциируют курение с кофе по утрам и алкоголем вечером. Влияние...

Зимой кофе превращается во что-то большее, чем просто напиток. Это «маленькая печка» в ладонях, утренний сигнал мозгу «просыпайся», ритуал, который помогает пережить короткий световой день и вечные сумерки. Но вот вопрос: какой кофе зимой действительно лучше — крепкий чёрный, мягкий с молоком, со специями, или вообще без кофеина? И правда ли кофе согревает, помогает от хандры и «поднимает иммунитет»? Давайте разложим по полочкам: что говорит наука и опыт специалистов — и как выбрать зимний кофе так, чтобы он работал на ваше здоровье и настроение, а не против них...