Тянет на сладкое и жирное? Знакомо. Скажу как повар: наш мозг очень тяжело обмануть, когда дело касается сладкого и жирного. И сейчас объясню почему — а заодно покажу приём, который меня в своё время будто заново научил есть. Это не слабость. Это эволюция Много тысяч лет мозг настраивался на одно — сохранить и сберечь как можно больше запасов для выживания. Не на пресс к лету. На выживание. А самое труднодоступное и при этом легкоусвояемое в дикой природе — это как раз жиры и сахар. Калорийная бомба, которую раньше ещё попробуй найди...