Готово — оформила как готовый текст для публикации. Бывает обиднее всего именно так: пирог в духовке выглядит великолепно. Верх зарумянился, края поднялись, запах по кухне такой, что домашние уже ходят кругами и спрашивают: «Ну когда?» Достаёшь, даёшь остыть, разрезаешь — и вся радость куда-то проваливается. Сверху красавец. Снизу вроде тоже ничего. А внутри — мокрое тесто, липкий слой, каша у начинки, дно будто не пропеклось. И самое неприятное: по виду снаружи пирог был готов. Даже шпажка могла выйти почти сухой, если попасть не в самую проблемную зону...