Замесить обычное дрожжевое тесто , тоже иногда бывает делом не легким и у многих оно не получается .
Вот моя знакомая вообще ни когда не печёт пирожки, беляши или что то подобное , она говорит замесить...
Кажется, вы сделали все точно по рецепту, но очередные булочки не пропеклись, а пирог подгорел. Так в чем проблема? Неточные пропорции Конечно, класть ингредиенты «на глаз» и «по вкусу» это то, что прописано во многих рецептах, но, к сожалению, позволить себе такую самодеятельность могут только опытные хозяйки. Идеальная выпечка требует точных пропорций, так как большое количество муки может сделать тесто слишком плотным, а недостаточное количество яиц может спровоцировать появление комочков. Неправильная...