Идеальное тесто для пельменей. Замешивается несложно, не липнет, раскатывается легко. Можно замораживать, не трескается. Не разваривается
Почему не получается дрожжевое тесто: разбор главных ошибок
Маленькие хитрости, разбор которых поможет определить и исправить ошибки в работе с тестом!