Как сообщают «Городские вести», ссылаясь на паблик больницы, в возрасте около 60 лет многие люди теряют около половины вкусовых рецепторов. Это приводит к тому, что пища перестаёт казаться такой вкусной, как раньше. Кроме того, врачи отметили, что самой распространённой инфекцией в мире является не коронавирус, ОРВИ или простудные инфекции, а кариес...

Несмотря на то, что новое исследование, опубликованное в журнале PLOS Biology, было проведено у мышей, результаты исследования пролили свет на плохо понятый феномен: притупление вкусовых рецепторов, часто замеченное у людей с ожирением. Еда активирует центры возбуждения в мозге. Допамин - "секс, наркотики и рок-н-рол" выпускается каждый раз, когда наши вкусовые рецепторы вступают в контакт с ароматами. Вкусовые рецепторы представляют собой нервные окончания, которые содержат 50-100 различных клеток...