Причин для этого может быть множество, но я хочу сегодня написать только об одной. Вкус к жизни угасает, когда мы калечим себя запретами: «Нельзя радоваться мелочам, потому что это "несерьезно". Нельзя мечтать о большем, потому что это "нереалистично". Нельзя любить себя, потому что это "эгоистично". Нельзя ярко и необычно и ярко одеваться, потому что это слишком вызывающе». И так далее. Каждый такой запрет – маленький гвоздь в крышку гроба нашей внутренней свободы. "Нельзя" становится тюрьмой, где за решеткой – мечты, увлечения и настоящие ценности и, собственно, тот самый вкус жизни...

Несмотря на то, что новое исследование, опубликованное в журнале PLOS Biology, было проведено у мышей, результаты исследования пролили свет на плохо понятый феномен: притупление вкусовых рецепторов, часто замеченное у людей с ожирением. Еда активирует центры возбуждения в мозге. Допамин - "секс, наркотики и рок-н-рол" выпускается каждый раз, когда наши вкусовые рецепторы вступают в контакт с ароматами. Вкусовые рецепторы представляют собой нервные окончания, которые содержат 50-100 различных клеток...