Температура кипения воды в скороварке примерно 120 градусов Цельсия. Именно поэтому скороварку и назвали соответственно, при такой высокой температуре еда сварится гораздо быстрее. Как известно, температура кипения воды при нормальных условиях- 100 градусов Цельсия. Так как же в скороварке 120 градусов? Кипение без нагревания Чтобы понять это, сначала вспомним эксперимент, когда вода закипает при комнатной температуре. Это достигается так: берут стеклянную ёмкость, заливают в неё воду, и начинают выкачивать воздух. Когда давление падает до определенного значения, вода начинает закипать. Это происходит, потому что при уменьшении давления температура кипения тоже уменьшается...

Температура кипения зависит от рода жидкости и внешнего давления. Чем выше давление над поверхностью жидкости тем выше температура кипения. А теперь про скандалы интриги и расследования. В быту конфликты неизбежны, особенно когда в семье живёт контролёр. А если их целых два, то деваться некуда совершенно. Что происходит при излишнем давлении на личность? Происходит как минимум сопротивление, а впоследствии человек может буквально закипать от якобы несправедливости, которая адресована в его сторону...