Шоколад является одним из лидеров человеческих пищевых симпатий, у него огромное число поклонников во всем мире. Но в основном все популярные сладости изготавливаются из молочного шоколада, а вот темные сорта не так популярны. В этой небольшой статье мы расскажем, почему горькие виды шоколадных изделий с высоким содержанием какао являются предпочтительными. Нормализация артериального давления и уровня холестерина Существуют научно подтвержденные исследования, которые доказывают взаимосвязь между потреблением шоколада и не слишком большим, но ощутимым снижением артериального давления...

Горький шоколад полезнее молочного и белого - это аксиома. Также аксиомой является утверждение, что не всякий темный шоколад полезный. Какую плитку горького шоколада лучше оставить на магазинной полке, если вы ищете действительно полезный продукт? Почему горький шоколад полезен Польза этого продукта определяется теми ингредиентами, которые входят в его состав. Они действительно снижают риск развития некоторых очень распространенных заболеваний. В первую очередь это найденные в горьком шоколаде антидепрессанты и антиоксиданты...