Десятилетия наблюдений показывают, что многие люди буквально рушат своё здоровье… обычной тарелкой салата. Да-да, звучит почти смешно, но это реальность. Овощи всегда считались символом здоровья, священной короной правильного питания. Но не все они одинаково полезны. Некоторые из тех, что употребляются годами, тихо, незаметно и верно подтачивают сердце, суставы, сосуды и даже мозг. И самое тревожное – большинство продолжает есть их только потому, что так говорили по телевизору или делали родители...