Процесс кладки тандыра Тандыр придумали давным давно:). По одной из версий, это была яма в земле и когда спрашивали, где готовят люди еду... Им отвечали примерно так: - Там (то есть где) дыр (то есть дыра в земле) Вот такая история:) Необходимо выбрать под какие нужды вам нужен тандыр. Если просто для шашлыка, то пойдёт сибирский тандыр квадратной формы. Если для лепёшек, то нужно делать тандыр круглой формы, в котором также можно жарить шашлыки! Необходимо определится с основанием тандыра... Будет ли он постоянный или временный, будет ли он стоять на фундаменте или будет перемещаться (по участку и т...

1. Масса тандыра Сразу обратим внимание на то, что есть 2 характеристики массы - масса керамики и снаряженная масса (вместе с металлическими частями - подставкой, шампурами и т.д.). В этом пункте речь пойдет именно о массе керамики. Это профессиональная характеристика. Обратите внимание, что не все сайты указывают эту характеристику, говоря в своих описаниях о снаряженной массе тандыра. Таким образом они завышают очень важную характеристику. А разница может составлять до 20 кг! По массе тандыры можно разделить на 4 большие группы: Малые тандыры - это чисто летний вариант...