Один из частых вопросов, который мы получаем после первых раз использования тандыра: почему он быстро остывает? Ответ банально прост: потому что не разогрелся. В целом, опираясь на опыт и практику использования различных моделей, мы примерно определили время топки и количество дров для каждой модели «ЭкоТандыров». Так, небольшие по объему «Арслан» и «Греческий» прогреваются максимум за 1,5 часа, а уйдет на это полторы охапки дров. Охапка — это как раз то, что продают в упаковках на заправках или супермаркетах...

Мы обязательно испытываем выборочно наши тандыры, а также сами любим готовить в тандырах и, поэтому не просто со слов, а именно на собственном опыте можем Вам рассказать о боязнях и ошибках при использовании тандыра. Ошибка номер 1. Перегрев тандыра. Принципиально тандыру от температуры ничего не должно быть, ведь он в печи закалялся при температурах более 1100градусов, однако, когда мы топим тандыр дровами, то происходит сильный разогрев внутренней поверхности стенок тандыра на пока еще холодном снаружи...