1 год назад
Почему так много рецептов требуют выпечки при температуре 180 градусов?
Кексы и торты, соусы и запеканки — почти все эти рецепты начинаются с одной и той же инструкции: “Разогрейте духовку до 177 градусов” Почему? Вы собрали свои ингредиенты, и теперь пришло время соединить и выпекать. Однако сначала вы должны включить духовку и дать ей нагреться. Скорее всего, первый шаг в инструкции просит вас разогреть духовку до 180 градусов. Действительно, многие рецепты готовят при этой температуре. Что делает эту температуру такой волшебной? Почему так много видов выпечки, отправляются...
136 читали · 4 года назад
Почему так важна температура 37 градусов
С детства нас учили, что нормальная температура - 36,6 градуса. Однако часто это число увеличивается до 37 или даже 37,5 градусов. Почему именно температура 37? Стоит ли в таких случаях говорить о болезненном состоянии организма, можно ли эту температуру считать нормой? Разберем эти вопросы подробнее. Причины повышения температуры до 37 градусов. Температуру можно разделить на низкую - это менее 35,5-36 градусов, умеренную 36-37 градусов и высокую, то есть лихорадочные, это более 37,5-38 градусов...