20,7 тыс читали · 4 года назад
Рассказываю про опасные и горькие сыроежки российских лесов. Некоторые из них лучше не класть в корзину
Грибной сезон на своём финише. Хотим мы этого или нет, но у природы свои законы, которые отличаются своим постоянством, в отличии от Конституций различных государств, местных законов или противоречащих друг другу указов президентов...
564 читали · 2 года назад
Можно ли сыроежки есть сырыми?
Эксперт отвечает на вопрос, которым грибники задаются уже долгое время. На этот вопрос ответил специалист-миколог, преподаватель Витебского государственного университета имени П. Машерова Павел Колмаков: — Никакие грибы из леса нельзя есть сырыми! Сырыми можно есть только шампиньоны, выращенные на ферме в идеальных условиях. Все остальные грибы нужно хотя бы отварить перед употреблением не менее десяти минут. Описание сыроежек Сыроежка (от латинского Russula — «красноватый») — род шляпочных грибов из группы пластинчатых семейства Сыроежковые...