Сырники - сытное и вкусное блюдо из творога, которым хозяюшки частенько балуют своих близких. Его отличает простота приготовления, но даже это не спасает неопытных кулинаров от осложнений. Особенно часто новички на кухне сталкиваются с тем, что сырники буквально расползаются и разваливаются сковороде. Я расскажу вам, почему так происходит, и поделюсь с вами рецептом идеальных сырников. Тонкости приготовления блюда Если во время жарки на сковороде сырники начинают терять форму и растекаться, значит вы допустили распространенную среди новичков в кулинарии ошибку...

Правильные сырники Хозяйка бросает печь сырники после двух недоеденных мужем тарелок за завтраком. Мысли такие: они у меня слишком сухие,они слишком жидкие их не перевернуть,они горят и не пропеклись, они не такие как в ресторане, Ну все не получаются значит не буду больше печь их...