Ярко-зеленый сыр, ярко-желтый, ярко-красный, черный и даже голубой. Что же это такое? Насколько это натурально и влияет ли это на вкус сыра? Давайте разбираться. В последнее время на прилавках магазинов появляются разнообразное количество сыров с необычным цветом. Давайте пройдемся по некоторым из цветов и попробуем разобраться, как можно получить такой необычный сыр и удивить своих близких не только вкусом вашего домашнего сыра, но и цветом. Ярко-жёлтый сыр Такой цвет, как правило, получается за счет внесения натурального красителя аната...

Есть в нашем земном саду такая известная ядовитая семейка — пасленовые.  Как вот, как все мы помним из курса школьной ботаники: вегетативные части этих растений растений содержат различные токсичные вещества. Причем культуры, в это семейство входящие, самые что ни на есть примечательные и знаменитые: это картофель и баклажаны, перец (сладкий и жгучий), физалис, табак, дурман, белена и белладонна, ну, и наши томаты тоже.  Только вот знак равенства между ставшей уже родной картошкой и беленой ставить, конечно, нельзя...