Подбираете сыр к вину? Разбираем лучшие сочетания. Белые, красные, игристые и сладкие вина - рассказываем, какой фермерский сыр подходит к каждому виду и сорту вина. Поиск идеального сыра к вину — это не сложное искусство, а приятный процесс, если знать несколько правил. Клиенты часто спрашивают: какой сыр подходит к красному вину? Какой выбрать к белому? Как собрать сырную тарелку к вечеру? Разбираемся подробно и показываем, как подобрать идеальный сыр, в том числе из ассортимента Гжельского подворья...

Казалось бы, какая разница, какой сыр подавать к вину? Главное, чтобы и сыр, и вино просто были, а их сорта значения не имеют. Но истинный гурман никогда такого не скажет и будет настаивать на том, что эти продукты непременно должны сочетаться. Как же постичь это тонкое искусство и научиться подбирать сыр к благородному напитку? Это не так сложно. Достаточно запомнить несколько базовых принципов и разобраться в основных сортах сыров. Виды сыров Сортов сыра существует не менее тысячи, и все они...